日报头条讯（石宇）近日，哈尔滨市公安局侦破制售病死牛肉案，摧毁犯罪团伙5个，抓获犯罪嫌疑人42名。经查，犯罪嫌疑人杨某等犯罪团伙成员以经营正规屠宰场为掩护，低价收购病死牛，屠宰分割后冒充正规牛肉产品对外销售。
法律条款
《中华人民共和国刑法》第143条为生产、销售不符合安全标准的食品罪。本罪是指生产者、销售者明知生产、销售的食品不符合卫生标准而进行生产、销售，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患的行为。
警方提示
广大消费者要增强安全防范和自我保护意识，坚决抵制“三无”产品，发现身边有生产、销售不符合安全标准食品时，应当立即向有关部门举报，切实维护自身和他人生命健康安全。
