“北有南新仓,南有富义仓。”北京南新仓、杭州富义仓并称“天下粮仓”,是中国古代运河文化、漕运文化、仓储文化的重要见证。随着时代发展和社会进步,古代粮仓的属性渐渐褪去,皇家仓廒华丽转身文化街区,呈现全新样貌,焕发新的时代生机。如何让保护利用历史文化遗产和助力城乡发展共生共融?借助“新春走基层”的契机,本报记者走访了南新仓、富义仓,探寻其以文旅力量传承发展历史文化遗产的生动实践,也观察着不同的发展方式带来的不同“面相”。
南新仓
诉说六百年历史沧桑
▲ 北京南新仓街区 李佳霖 摄
在北京东四十条22号,有一座几乎与故宫同龄但却鲜为人知的皇家粮仓建筑群——南新仓。它是明清两代都城储藏皇粮的皇家官仓,承载着大运河漕运以及配套仓储制度和技术的珍贵历史信息。几经岁月变迁,这座昔日规模宏大的皇家仓廒如今仅剩7座,并变身为文化休闲街区,向来来往往的游客诉说着600多年的历史沧桑。
南新仓的建造和京杭大运河的开通密不可分。公元1275年,元代著名水利专家郭守敬决定把隋唐大运河弓形的河床“截弯取直”,即不再绕道河南,而直接从淮北穿过山东,进入华北平原,最后到达北京通州。由于南北大运河的北端只到通州,南方及沿岸各地粮食物产皆由水路运到通州后卸船,再靠人力畜力运到元大都城,全长50多公里,费时费力。1292年,郭守敬主持开凿了从元大都到通州的运河,翌年竣工。通惠河的开浚大大促进了京城仓储事业的发展,(以前供应京师的较大粮仓大多建在通州)。通惠河开浚后,京城中陆续建起了一批规模宏大的粮仓,北太仓就是其中的一座。
到明成祖迁都北京后,京城城市发展迅速,粮食需求日益增长,北方粮食产量更显不足,必须依靠南粮周济,仓廒在当时的重要性更加凸显。于是,明代开始在元代仓基础上大规模增建粮仓。
明永乐七年(1409年),在元代北太仓基础上,增建扩展成南新仓。明代北京设军卫,专司守卫仓储军粮,只供军需。南新仓当时为中心仓,管辖8个卫仓,在仓储中起着中枢作用。到清代,南新仓进一步扩容。据记载,南新仓在清朝初期有廒46座,到清宣统年间已增建到76座。
漕运南粮到京仓的时间和数量,根据收获情况、气候和运河水势情况会有不同,一般集中在夏季、秋季。漕粮来得多时,仓廒存储不下,只好露天存放。因此,廒外还有茓位。新到的漕粮往往较湿,要先晾晒,常年存放的廪粮还要翻倒、除糠,因此,廒外还有晾晒场。此外,还有很多附属建筑,其中官厅、科房、大堂等是办公用房;警钟楼、更房为报警巡更人员所用;建有仓神庙、土地祠、关帝庙等,为祭祀之用;另有多眼水井,为救火水源。在仓廒周边街巷,还衍生出众多相关行业,如饭馆、酒店等。
清中期以后,政治腐败,财政极度困难,贮粮日益减少。仓廒也就逐渐闲置或者改做他用。民国时,南新仓改为军火库。新中国成立后,南新仓作为北京市百货公司的仓库使用。之后,随着城市化建设的推进,昔日70多座仓廒的南新仓现在仅存留7座。1984年5月,南新仓被公布为北京市文物保护单位,2013年被列入第七批全国重点文物保护单位。
20世纪以来,南新仓被规划为特色文化休闲街区,焕发出新生机。如今的南新仓文化休闲街占地2.6万平方米,建筑面积3.2万平方米,步行街总长千余米。现有30余家商户进驻,业态分为文化、休闲两大类。其中,文化类有文化传媒工作室、昆曲小剧场、会所等;休闲类有特色风味餐厅、茶苑等。
▲ 南新仓《牡丹亭》演出海报
南新仓作为北京保存最完整的皇家粮仓建筑群,其功用可以比喻成老北京的“胃”。变身文化休闲街区后的南新仓,“胃”依然运转如初。千余米的步行街上,数十家人气餐馆汇集。同时,南新仓画廊、艺术粮仓画廊、昆曲剧场等文化类商家的进驻,使得南新仓文化休闲街有了文艺气息。比如昆曲剧场,2007年,南新仓引入昆曲《牡丹亭》演出,后成为向2008奥运代表团和国际宾客重点推介的北京新派传统文化项目。至今,南新仓《牡丹亭》演出已达300多场,有很多游客慕名前来观看,街区影响力得到一定提升。
南新仓的保存利用让百年建筑能体面地延年益寿,也面临更好保护利用的问题。刘灿然是在南新仓周边写字楼上班的一名白领,平时把南新仓当“厨房”。“对这儿最明显的感觉是‘餐饮一条街’,很多文化业态挂起了招牌但是未开业。平时到这儿吃饭,也多是周边食客,游客很少,与南锣鼓巷、烟袋斜街等街区的影响力没法比。希望能引入更多文化类业态,最好能和南新仓的仓廒文化结合起来,增加街区的文化氛围和影响力。”刘灿然说。
陕西人王鑫在南新仓做了近一年的保安,因新冠肺炎疫情防控需要,目前主要负责在街区入口引导来客扫健康宝和做相关登记。对于南新仓什么来头,王鑫是知道的。“听说是以前给皇帝存粮的地方嘛,现在看起来还是很气派。”至于南新仓是怎么储存粮食、发生了什么故事等,王鑫就说不上来了。“门口的碑牌上没有写,咱也就不知道嘛!有个地方让咱知道一下也挺好嘛!”王鑫憨笑着说。
富义仓
文旅融合助“复生”
▲ 富义仓内的花园咖啡馆(杭州运河复艺仓文化有限公司供图)
2月2日,沐浴着冬日暖阳,记者来到位于京杭大运河畔的浙江省杭州市拱墅区霞湾巷8号——富义仓遗址。眼前的富义仓,门厅坐北朝南,主仓东西相向而建,由三进院落、三排仓房组成。
“富义仓占地面积8000平方米,总建筑面积3000平方米。这里曾经是杭州百姓最主要的粮食供应地,也是江南谷米的集散地,当年的朝廷贡粮就是从这里开始北运。”杭州京杭大运河博物馆(杭州市拱墅区非遗保护中心)副馆长文闻说。
▲ 富义仓“六境”艺术情景现场
2020年国庆节,富义仓以“富义仓艺术中心”的身份华丽转身,先后举办了“复生——青年人艺术现场”、“青艺仓”青年艺术家双个展、“六境”艺术情景现场、“被包裹的房间”主题展、“偷月亮”群展等艺术展览。
“这个建于清代的‘天下粮仓’,如今是冉冉升起的文化创意根据地。从运河文化、漕运文化、仓储文化重要的实物见证,到青年人自我的文化觉醒,是复兴,也是复生。”杭州运河复艺仓文化有限公司副总经理林园园说。重新开放的富义仓,是基于文物保护前提下的再度文化开发,以全新文化样貌示人,用艺术力量让本来失去活力的历史旧址焕发新的文化价值,也让富义仓真正成为大运河文化公园中的重要一环,成为中国大运河旅游线路上的重要节点。
记者走进富义仓艺术中心,只见白墙黛瓦、木门木窗里,富有创意的 “被包裹的房间”等展览,让人大开眼界。“当你走进这个纯粹白色的世界,光线从四周的木墙透进来,无数光点点缀在白色布面上;形态各异的植物突破了屏障,在老粮仓内积极生长。白色织物的堆叠拼合,绿色植物的随意处置,形成了相联系的形象。”策展人常宇岑说。
“我们每三个月更新一次艺术展,2021年第一季度的艺术展,由十多位艺术家的最新作品集体亮相,还有年轻艺术家的创意产品,我们打造的是一个集历史、传承、艺术、未来于一体的有趣空间。”林园园说。而中国美术学院的学生团队共同打造的“六境”艺术情景现场,包括云朵星空、旧物仓、二次元、现代枯山水、画廊森林、俄罗斯方块与咖啡泼溅,6种趣味生活,造就6个与众不同的艺术空间。记者留意到,每个仓遍布奇妙好物——茶具、香薰蜡烛、蓝牙音箱、帆布包、胶带……“看中了就直接扫码下单,再去出货区提货”。林园园说。
“多次听同学说起富义仓,放假了就想来见识下。虽然我家在下沙,离这边有点远,但这一路看过来,深受启发,感觉挺值得。”中国美术学院大三学生袁子秋说。
文闻介绍,义仓是旧时中国各地储粮备荒的一种社会习俗,隋唐时就有了。而富义仓始建于清光绪六年(1880年),是清代国家战略粮食储备仓库。浙江巡抚谭钟麟调任陕甘前将仓库命名为富义仓,“命名取‘以仁致富,和则义达’的意思。”当时富义仓内共有五六十间粮仓,每间约20平方米,还有砻场(去稻壳的碾坊)、碓房(舂米的作坊)、司事者居室等。民国时期,它改为浙江省第三积谷仓,短时做过国民党政府的军用仓库。新中国成立后,由杭州市粮食公司接管,作为民生仓库分库,后部分改为军区家属宿舍和杭州造船厂职工宿舍。
记者观察到,富义仓之南是反映接驾文化的御码头,往北是香积寺和大兜路历史文化街区,东为特色临水古街胜利河美食街,西则与运河特色画舫“乾隆舫”隔河相望。2014年6月,这里成为世界文化遗产中国大运河的遗产点之一。
随着文旅融合的深入推进,杭州运河集团文化旅游有限公司希望通过“文化遗产+当代艺术资源”模式,依托富义仓文化遗存建筑展示空间,结合当代艺术文化产业资源,打造大运河畔当代艺术文化展示新地标。杭州运河集团文化旅游有限公司总经理助理、杭州运河复艺仓文化有限公司总经理张弋洲表示,为推动该项目落地,联合中国美术学院,深入开展了关于历史老建筑活化利用课题研究,就历史建筑运用、传承和当代艺术资源的融合模式等方面开展广泛研究。此外,为再现“天下粮仓”风采,在项目启动之初,该公司就启动了富义仓老建筑内的违章拆除工作和建筑维护、保养等多项提升工程,有效恢复了富义仓原建筑风貌。同时,为提升市民游客游览的体验性,特设立了富义仓历史沿革区,人们在参观游览的同时,可以感受和了解独具特色的仓廪文化。
富义仓历经百年兴衰,如今以新身份“富义仓艺术中心”示人,曾经的古老“物质粮仓”成为公众文化艺术生活的“精神粮仓”。如今在这里,除了可以了解中国仓廪历史文化,还可以欣赏到让人脑洞大开的艺术展览,品尝地道的美式咖啡,传统与潮流在此相遇、碰撞,使这里逐渐成为杭城文化新地标和杭州市民文化艺术生活的聚集地。