通讯员:王梦云 许甜
今年国庆节恰逢与中秋节相遇,家国同团圆。在节日即将来临之际,9月28日下午,南阳路街道党群服务中心联合彩虹社工,邀请辖区10余名志愿者,一起开展了“小小月饼浓浓情”手工制作冰皮月饼节日活动,共同度过这个美好又特别的节日。
活动一开始就热闹非凡,工作人员将制作月饼的冰皮、馅料、手套、模具等工具发给大家,在家里担任着家务能手们的志愿者阿姨们,拿到工具就迅速进入了角色,揉面、称重、包馅、按压,相互配合着,井然有序。面皮搓圆摊平,把馅儿放在中间,用食指和拇指的力量慢慢向上收口,合拢后滚上面粉放入模具,不一会,100多个精致的冰皮月饼就成型了。
“搞得这些活动,让人心里暖融融的”来自模特队的一位阿姨笑着说。制作完成后,大家仔细挑选饱满漂亮的月饼打包成20多份精美的月饼礼盒,送给辖区退伍军人们,给他们也给自己也送上美好的节日祝愿。
一块月饼一片情,此次活动不仅让大家享受到亲自动手的快乐,又传承了中秋的团圆文化,增进了志愿者之间的情感。