日报头条郑州讯(郭城 毛国兵):9月24号上午,经过近三个月的精心筹备,位于郑州市中州大道与迎宾路交叉口路东北建材市场94号《有故事的驴》开业了。
待大家赶到现场以后,才发现,这家老板的做法和其他店老板的开出方式截然不同。
没有举行任何仪式,也没有任何领导讲话,更没有燃放烟花鞭炮,大家只是用了三分钟时间,在门口合了个影。
"在门口摆发的几个花树,还是几个要好的濮阳老乡,在没有提前告诉我的情况下,偷偷送过来的。"有故事的驴的老板、身残志坚的秦锋书一边忙着招呼客人,一边对着我说。
更让人感到不可思议的是,一位细心的朋友在认真观看了点菜单以后,吃惊的对众人大声说道:这个老板疯了吗?现在的猪肉价格上涨的这么历害,他们竟然把主打的驴肉价格降下来了,每斤驴肉从原来的88元降到了85元,原来卖5元一个的驴肉包子,降到了3元一个。
秦锋书是濮阳人,河南省龙乡商会秘书长张建泽和10多个副会长前来祝贺,一同前来祝贺的还有10余个媒体、自媒体人员,大家纷纷表示,这种开业方式还是第一次遇到。
秦锋书说:就是想用这种简约、纯扑的开业方式,最大限度的让利给消费者。
尽管是第一天开业,闻讯而来的散客们,还是把大厅的位置都坐满了,待我们去点驴肉包子时,服务员不好意思的对我说,真是对不住了,包子已经全部卖完了。
这里不仅有五香驴肉和驴板肠,还有富含着胶原蛋白的五香驴蹄,才卖10块钱一个。
临近国庆节,他们在大厅的每个餐桌,和每个房间的门囗,都插上了鲜艳的五星红旗。
俗话说:“天上龙肉,地上驴肉”。驴肉,民间称为龙肉,有天上龙肉、地上驴肉的美誉,驴肉从现代膳食营养学讲,是典型的高蛋白、低脂肪食品,且钙、铁、磷含量也相对较高,非常符合现代人的饮食标准,中医讲药食同源,驴肉补血、补气、补虚,阿胶滋阴补血、补肺润燥,课件驴肉不止鲜美。