本文编辑：毛国兵

        就喝酒而言，文人比一般人能喝，穷人比富人能喝，官员比商人能喝，北方人比南方人能喝。其实还有很重要的一条，女人比男人能喝。

        女人喝酒，一直是个争议的话题，男人们说她们很能喝，如果真喝起来，能把一桌男人干翻；而女人自己又总是说不甚酒力，结果酒喝到一定程度，比男人还豪爽！

事实如此！

        首先，在女性的生理中，大多会分泌一种酶，这种酶的量一般高于男性，它有利于消解酒精。因此女性在概率上胜过男性。

        其次，一般人总下意识认为女性不会喝酒，因此轻敌或者要表现男子汉的豪迈，比如男的喝一杯，只让女的喝半杯。这样的不对等，常常就导致男性败下阵来。其实，女的不会喝一般就不喝了，而男的不会喝也喝，从喝酒人群的概率上说当然就常常显得女的会喝。因为不会喝的根本就不喝。

        女人为何比男人更能喝？

        从生理构造上看，女人在接受适应酒精的功能上，并不比男人差，或者更强也未可知。西方人说男人是理性动物而女人是感性的。酒精主要对人的理性构成威胁，所以男人就容易醉倒。所谓醉，一般是说这人丧失了理智和某种程度的自控能力，胡说八道，任情使性。女人既然本来就是感性动物，缺乏理性，喝得多一些也不存在理性丧失的问题。相反倒使本来就占优势的感性更加强化，发挥得更为淋漓尽致。或者我们可以反过来说，女人即使不喝酒，也处于一种缺乏理性的“沉醉状态”——要不男人怎么会入迷。人有“酒性”，其实女人比男人更有“酒性”。男人即便不是柏拉图，不搞哲学，也经常会作沉思状，让沉醉的女人肃然起敬，爱意油然而生——女人都喜欢“深沉的男人”。因此我们可以说，女人天然就有善饮的潜质。

         从历史发展看，女人其实是最早的酿酒者，我们从现在有些地方的农民自己家里酿酒，主要还是女人的活，就能知道个大概。而且早先当垆卖酒的可能多是女人，比如著名的卓文君。汉代以前的女性普遍都喝酒的，后来大概是礼教妇德之类的东西，限制了女人喝酒，她们的酒力长期潜伏，没有表现的机会。如今男女平等，女人不但可以和男人同桌吃饭，也可以共饮美酒了，潜在的能力得以发挥，也没有什么奇怪的。

        女人能喝酒，还有一个有诗意但没道理的说法。古人说女人是水做的。如果我们认同这一说法，那么女人从本质上都与水相关。准确一点说，她们身体里的水分要远多于男人。而酒一入水，还能有什么威力！

女人善饮，这不是什么坏事。除了减轻男同胞太沉重的饮酒负担，还可以使女人自己的本质特征发挥得更为充分，解放得更为彻底一点。

        但最重要的是，酒不能多喝，更不能乱喝，喝坏了身子可不行！